這是我家每年都會醃的脆桃,做法簡單又好吃!
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用西穀米代替糯米做出的粽子晶瑩剔透,口感Q彈有嚼勁,加上迷你可愛的造型,讓你可以滿足吃粽子的慾望,又不過量,很適合需要控制熱量的朋友!
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影片是3年後拍的,比例有點不同哦
這是台中特色小吃,它經過長時間熬煮入口即化,帶有濃濃的鹼味,搭配蘿蔔乾,肉燥或蝦皮,是台中人喜歡的古早味哦^^
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