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這是我家每年都會醃的脆桃,做法簡單又好吃!
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脆桃600G
加鹽搖晃一下醃至表面出水(有空就搖一下,速度會加快)
放話梅同樣多次搖晃,放入冰箱
大約一晚就很好吃了!
也可加梅粉,但我更喜歡梅子的味道!
鹽不需要沖洗,直接放入話梅就可以了
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