溫拌黑木耳是將配料炒香再拌入食材,這種方式多了香氣更易入味,同時保有食材的爽脆口感,是一道簡單美味 ~低卡養顏~補腎養血的輕食料理!

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乾黑木耳55G

香油一大匙
配料
紅辣椒一根
生薑10G
2根(全素去除)
調味
醬油一大匙
一大匙
白醋一大匙
0.5茶匙
  • 1將乾木耳用冷水泡2小時至軟取出切塊,其它食材切好備用
  • 2燒一鍋水將黑木耳煮2分鐘取出濾乾水份
  • 3鍋中放香油與配料炒出香味關火
  • 4調味
  • 5倒入黑木耳拌勻與蔥絲拌勻
  • 6起鍋即可食用

 

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開心料理 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


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  • 健康檢查
  • 超讚的唷~~給你推一個
  • 非常感謝你喜歡呢!

    開心料理 於 2017/05/31 01:25 回覆

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