家中剩下的餛飩皮稍作改變就可以成為一道非常不錯的小點心,香酥外皮與鮮辣內餡,加上酸甜沾醬好吃不膩!

更多💝影音+食譜💝每周上新💝歡迎👍追蹤 開心料理粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B 
素食區 粉絲頁:http://goo.gl/oVGTvG
更多【影音食譜】:http://goo.gl/RWZU3f
更多【圖文食譜】:http://goo.gl/pZZP1s
部落格食譜牆:https://goo.gl/4oeEib

00.jpg

食材

餛飩皮約20張
洋蔥1/4顆
肉末200G
蘋果小半顆
九層塔(韭菜花)適量
[調味]
韓國辣椒醬0.6大匙
一小匙
米酒一茶匙
沾醬
韓國辣椒醬0.7茶匙
少許
檸檬汁適量
一大匙
  • 1少許油爆香洋蔥
  • 2加肉末炒至發白
  • 3[調味]拌炒均勻
  • 4關火後加入蘋果丁與九層塔末拌勻
  • 5用餛飩皮包成你喜歡的形狀
  • 6放入中溫油鍋,大火炸至金黃取出濾油
  • 7沾醬拌勻
  • 8沾食或淋在餛飩上都可以!
文章標籤
創作者介紹

開心料理 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()