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將豆腐煎成金黃色,用簡單調味就能完成的家常豆腐,好吃好下飯!
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食材清單
| 板豆腐 | 一塊 |
| 蔥 | 少許 |
| 香油 | 少許 |
| 太白粉水 | 一大匙 |
| 調味 | |
| 醬油 | 一大匙 |
| 胡椒粉,昆布粉 | 少許 |
料理步驟
豆腐切片狀,放入油鍋中煎
至兩面金黃色取出
爆香蔥頭
加4大匙水和調味,用小火煮2分鐘讓它入味
太白粉水勾芡拌勻關火,淋香油,撒蔥末
起鍋擺盤就完成囉^^
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