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我對蛋糕並不拿手,為了兒子的生日我試著完成這個熊熊蛋糕,樣子醜醜的,不過兒子看到還是很開心,加上水浴戚風蛋糕綿密的口感,非常好吃!

愛料理:https://goo.gl/uDLZnO

多多開伙:http://goo.gl/FPpdhC

食譜牆:http://recipe.piliapp.com/author/m120388d2/

饗食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b
開心料理: https://goo.gl/nsm66B
開心料理部落格: http://goo.gl/pZZP1s

 

  • 預備食材
  • 戚風蛋糕 一個
  • 奇異果 2顆
  • 蘋果 一個
  • 鮮奶油 200G
  • 奧利奧餅乾 2片
  • 可可粉 5G

鮮奶油打發

蛋糕平切成3片(水浴戚風蛋糕做法:http://m120388d2.pixnet.net/blog/post/112384558)

抹上一層鮮奶油加水果,鋪上蛋糕後再抹一層(水果依個人喜歡更改)

加水果,中間嘴巴部分需要多一點(水果依個人喜歡做更改)

蓋上最後一層,用塑膠刮刀或牙籤畫出熊熊臉的樣子(我畫好醜,湊合一下)

先用白色奶油完成白色部分

剩下奶油加入可可粉拌勻

完成剩下的部分和邊緣

眼睛處放餅乾,擠上睫毛就完成了

這是切片的樣子

 

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