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蕃茄醬調出酸甜醬汁,搭配鮮嫩肉絲與爽口素菜,鹹香酸甜的美妙滋味就在這道茄香肉絲中,快準備白飯開動吧!
在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機會的美麗媞妮讓我安心推廣,希望大家用優惠的價格吃得安心更健康!
食譜收藏:http://cook1cook.com/recipe/11113
食材
- 肉絲200G
- 黑木耳2朵
- 筊白筍或竹筍50G
- 豆瓣醬一茶匙
- 蒜 薑末少許
-
醃料
- 醬油0.5大匙
- 糖一小匙
- 地瓜粉0.5大匙
- 美麗媞妮特級初榨橄欖油一大匙
-
調味
- 醬油0.5大匙
- 蕃茄醬一大匙
- 糖0.5大匙
- 米酒一茶匙
- 太白粉水0.5大匙
- 製作時間15分鐘內
調味 先用小碗拌勻會更方便快速
-
1肉絲先加醬油與糖拌勻,再拌地瓜粉,最後放一匙橄欖油拌勻
-
2放鍋中用大火炒至7分熟起鍋
-
3爆香豆瓣醬與姜蒜末(辣椒或泡椒隨意添加)
-
4倒入切絲的配菜加一大匙水炒至9分熟
-
5加肉絲和 調味 拌勻後放韭菜花
-
6拌勻起鍋
TIPS
美麗媞妮特級初榨橄欖油官網售價每箱六瓶(500ml瓶裝)4,800元,透過「推廣大使」訂購可以享有最優惠的價格,請大家多多支持喔^^
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