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這只是一道簡單的煎豆腐,稍做擺盤就像高檔料理,加上特調醬汁,健康美味!
在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機會的美麗媞妮讓我安心推廣,希望大家用優惠的價格吃得安心更健康!
食譜收藏:http://https://icook.tw/recipes/88745
cook1cook.com/recipe/10431
http://www.dodocook.com/recipe/58061
食材
- 豆腐一塊
- 蕃茄半顆
- 美麗媞妮特級初榨橄欖油一大匙
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沾醬
- 美麗媞妮特級初榨橄欖油0.5大匙
- 醬油1大匙
- 白醋,糖隨意調整
- 蒜泥0.5大匙
- 製作時間15分鐘內
- 份量人數2人
作法
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1豆腐加1茶匙鹽煮2分鐘關火取出切成大小不同的三角形薄片
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2鍋中放入一大匙美麗媞妮特級初榨橄欖油
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3擺入豆腐煎成兩面金黃(翻面要很輕)
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4盤中鋪上綠色食材裝飾,豆腐用圓型碗擺好後慢慢倒出放置中間
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5沾醬 拌勻
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6蕃茄切半,裝入 沾醬 沾食
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