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彩色營養米業是由【行政院農業委員會花蓮區農改場】研發而成,全沒有滲漏任何非天然色素,香Q好吃,健康養生!

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PhotoCap_026  

 

  • 食材

    • 彩色營養米(黃彩)40G
    • 彩色營養米(紅彩)40G
    • 彩色營養米(紫彩)40G
    • 彩色營養米(綠彩)40G
    • 沙拉醬適量
    • 麵粉,麵包粉適量
    • 雞蛋一顆

  • 調味

    • 鹽,柴魚粉適量

作法

  • 1
    彩色米分別放入4個杯子中用電鍋一杯水蒸熟取出 調味 
    1) 彩色米分別放入4個杯子中用電鍋一杯水蒸熟取出<font style='color:#065f9d;font-size:x-large;font-weight:bold'> 調味 </font>
  • 2
    用三角模型裝入各色彩米,壓緊
    2) 用三角模型裝入各色彩米,壓緊
  • 3
    沾麵粉->蛋液->麵包粉
    3) 沾麵粉->蛋液->麵包粉
  • 4
    放入中溫油鍋用大火炸至表面金黃,不停攪動會讓顏色更均勻
    4) 放入中溫油鍋用大火炸至表面金黃,不停攪動會讓顏色更均勻
  • 5
    食用時擠上沙拉醬即可
    5) 食用時擠上沙拉醬即可
  • 6
    這是第2種花型飯糰: 蒸熟的彩米調味後用花型模型分別放入彩米用小湯匙壓緊
    6) 這是第2種花型飯糰: 蒸熟的彩米調味後用花型模型分別放入彩米用小湯匙壓緊
  • 7
    淋上簡單的芡汁或搭配咖哩都很不錯哦^^
    7) 淋上簡單的芡汁或搭配咖哩都很不錯哦^^
  • 8
    這是四色米蒸餃做法跟大家分享 http://cook1cook.com/recipe/6427
    8) 這是四色米蒸餃做法跟大家分享http://cook1cook.com/recipe/6427
  • 9
    彩米沙拉塔 http://cook1cook.com/recipe/4868
    9) 彩米沙拉塔http://cook1cook.com/recipe/4868
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