用土司當外皮,加上簡單調味的肉醬,只要花10幾分鐘就能完成一份香酥美味的土司【肉醬多拿滋】

這樣不止可以省去發酵與揉麵的時間,同時也因為土司與內餡都是熟食,所以它除了可以直接食用,

也更容易炸出漂亮的色澤哦^^

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現在我們就來看看怎麼做吧^^

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蔥90G

頭尾分開切蔥花,用一匙油炒香蔥白

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放肉末200G、米酒15G

炒至肉末變色

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憶霖【8佳醬】黑胡椒牛排醬 1.5大匙

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與肉末拌炒,收乾湯汁

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最後放蔥綠關火拌勻

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完成【餡料】倒出備用

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白土司約12片,用中火蒸2~3分鐘

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取出 壓成圓形

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放餡料 再蓋一片土司,將邊緣捏緊

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完成【土司餡餅】可直接食用

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或沾蛋液

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裹麵包粉

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放中溫油 大火炸至表面金黃

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取出

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濾油完成!




這道食譜,我用了米酒除腥,其它就交給這罐,大家都很熟悉的:

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憶霖 8佳醬

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在這三種口味中

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我選用的是:黑胡椒牛排醬

因為它的味道香濃,卻不會很辣,用來炒肉醬非常適合

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而這款黑胡椒醬的辣味適中,香氣十足,有機會拿來做胡椒餅一定非常美味^^

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蘑菇牛排醬,有蘑菇的香氣與淡淡的酸甜滋味,除了適合對辛辣敏感的人,也是全家大小都喜歡的味道

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這些平常較常用於牛排的淋醬,也很適合當醃料、沾醬,或是將它入菜拌炒

而且從主食至湯品,只要用這罐便可以代替很多調味,真的非常方便~~~!

產品除了實體店面,網路也可以購買哦^^

購買方式:

→網路購買:憶霖全球購物站https://supr.link/pGbar

→實體店家:全聯、頂好、家樂福

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