加入餡料的法式吐司,搭配鮮蝦口感與營養,讓它成為一道色香味俱全的小點心!
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食材
土司4片
白蝦8隻
火腿5片
玉米粒,乳酪適量
黑胡椒,沙拉醬隨意
雞蛋一顆
土司去邊對切
對折的地方切一小刀
將一邊捏緊
火腿切小丁拌入玉米和乳酪絲,加少許黑胡椒
塞入土司中
邊邊捏緊
兩面沾蛋液放入鍋中用中小火煎
去頭去殼,從背部剖開 去除腸泥,灑一點點鹽
放鍋中和土司一起煎至變色關火
取出擺盤擠上沙拉醬即可,或將蝦也切丁包入土司中都可!
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