將豆腐煎成金黃色,用簡單調味就能完成的家常豆腐,好吃好下飯!
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食材清單
板豆腐 一塊
蔥 少許
香油 少許
太白粉水 一大匙
調味 　
醬油 一大匙
胡椒粉,昆布粉 少許

料理步驟

豆腐切片狀,放入油鍋中煎
至兩面金黃色取出
爆香蔥頭
加4大匙水和調味,用小火煮2分鐘讓它入味
太白粉水勾芡拌勻關火,淋香油,撒蔥末
起鍋擺盤就完成囉^^

 

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