目前日期文章:201803 (5)

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晶瑩剔透、清新爽口的越式寬粉蔬菜捲是一道輕食料理,它不止營養均衡有飽足,而且健康低卡無負擔,是一道當主食、點心都適合的美味料理!

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簡單刷出清明節必備的 潤餅皮,讓你隨時想做 春捲 潤餅都沒問題!

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晶瑩剔透的外皮加上鮮美彈牙的內餡讓水晶蝦餃成為港式名點之一,只是一般家庭要用刀背壓出薄如紙、白如雪的外皮有一定的難度。

今天我教大家用平面工具,簡單壓出漂亮的外皮,加上鮮肉與蝦仁的結合,讓這道水晶鮮肉蝦餃大受家人喜歡!

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 簡單家常的食材,卻有著濃郁香氣與鮮美滋味,加上吸附湯汁後的冬粉更是美味,稍作擺盤讓它也能宴客年菜輕鬆上桌!

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每次為家人辛苦準備晚餐後還有剩菜時我都會冒出:早知道我煮咖哩就好的想法!

確實只要一鍋咖哩,既能滿足家人的味蕾還能攝取均衡的營養,這樣不止大家吃得開心,我也可以簡單做~~歡喜收!

而且就算剩下也不用擔心,因為一夜熟成的咖哩更美味~~~!

只是再美味的料理,如果同樣方式天天出現還是會被家人抗議的!

所以今天我來教大家做一款【萬能咖哩肉醬,與四種簡單的變化,讓你從早餐到宵夜都能快速完成美味上桌!

而且使用萬能電鍋燉煮,除了免顧火,還能防沾黏,相信新手也能簡單輕鬆完成這款香濃美味的咖哩肉醬,帶給家人不同的驚喜!

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